Kressen

Die Pflanzengattung der Kressen umfasst dutzende verschiedene Gewächse und gehört der Familie der Kreuzblütler an. Jedoch ist Kresse nicht gleich Kresse. Die vielen verschiedenen Sorten unterscheiden sich meist wesentlich in Geschmack, Blattfarbe und ihrer Größe. Insbesondere in Japan ist Kresse eine weit verbreitete Delikatesse, weshalb dort immer wieder neue Sorten speziell gezüchtet werden.

Nicht nur als Delikatesse ist Kresse weit verbreitet. Auch als Naturheilmittel findet sie häufig Verwendung. Sie enthält eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen, wodurch sie das Immunsystem stärkt und zusätzlich appetitanregend wirkt.

Ganz egal, ob Sie gerne kräftig herbe Brunnenkresse oder lieber intensiv süß schmeckende Honigkresse genießen - unsere Kressenauswahl bietet für jeden die richtige Sorte.

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