Kräuter

In unseren Küchen führen Kräuter meist ein unscheinbares Dasein, aber dennoch gehören sie zu unseren wichtigsten Zutaten. Oftmals geben sie einem Gericht erst die letzte Vollendung. Kräuter oder auch Küchenkräuter werden als Bezeichnung für Pflanzen genutzt, deren Blätter und Blüten Verwendung als Gewürze finden. Im Gegensatz zu Obst und Gemüse beschreibt der Begriff „Kräuter“ keine offizielle Sammlung an essbaren Pflanzen einer bestimmten Kategorie. Daher ist auch keine feste Abgrenzung möglich, welche Pflanzen den Kräutern zugeordnet werden und welche nicht. Dennoch sind Kräuter ein wesentliches Unterscheidungsmerkmal der Küche verschiedenster Nationen. Weltweit gibt es unzählige Sorten an Kräutern mit teilweise sehr unterschiedlichen Eigenschaften.

Dementsprechend groß ist unser Angebot an verschiedensten Kräutern. Von B wie Bärlauch bis Z wie Zitronenmelisse umfasst unser Sortiment duzende der beliebtesten Kräuter, um Ihren Gerichten eine mundende Abrundung zu verleihen. 

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